وصفات سهلة

  طريقة عمل البسبوسه بالقشطه بالمنزل : البسبوسة هي من الحلويات المحببة جداً واللذيذة، وهنا سوف نستعرض طريقة عمل البسبوسة بالقشطة بوصفات صحية قليلة السعرات.   القشطة الصحية إذا كنت من محبي البسبوسة بالقشطة، حاول أن تستعمل في الوصفات القادمة القشطة المصنوعة منزلياً، وهذه هي طريقة عملها بالخطوات. المكونات  لإعداد القشطة في المنزل، قم بتحضير المكونات التالية: لتر من الحليب البقريطريقة عمل البسبوسه بالقشطه قليل الدسم. كوب من السميد. ملعقة صغيرة زبدة قليلة الدسم. ملعقة صغيرة فانيلا بودرة. ملعقة كبيرة سكر بني. الطريقة  اتبع الخطوات التالية لتحضير قشطة منزلية الصنع وقليلة السعرات: في قدر على النار قم بغلي الحليب، مع إضافة السكر إليه والزبدة. عندما يصل المزيج درجة الغليان أضف السميد الناعم والفانيلا مع الاستمرار بالتحريك. عندما يتجانس المزيج ويتكاثف أطفئ النار. اترك المزيج جانباً حتى يبرد ثم قم بتخزينه في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لحين الاستخدام. البسبوسة بالقشطة إليك وصفة سهلة جداً لتحضير البسبوسة اللذيذة بالقشطة. المكونات  لإعداد البسبوسة بالقشطة بطريقة سهلة في المنزل، قم بتحضير المكونات ا

  طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت بطريقة سهلة وسريعة وبسيطة : طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت بطريقة: إذا كنت ترغب في إعداد الشاورما على الطريقة الشامية، فهذه الطريقة السهلة والمبسطة مثالية. المكونات  هذه أهم المكونات التي عليك تحضيرها لإعداد شاورما الدجاج  اللذيذة: كيلو من صدور الدجاج المسحبة والمقطعة شرائح. خلطة تنظيف الدجاج: ملعقة ملح وعصير حبة ليمون واحدة. تتبيلة بهارات الشاورما المكونة من: ملعقة كبيرة من بودرة البصل، ملعقة كبيرة من بودرة الثوم، ملعقة كبيرة كركم، ملعقة كبيرة بابريكا، رشة زنجبيل مطحون، رشة قرنفل مطحون، رشة فلفل مطحون، رشة ملح. ملعقتين من عصير ليمون. 1-3 ملاعق صغيرة خل. كوب من اللبن الرائب. القليل من رب البندورة (حسب الرغبة). 2-4 ملاعق من زيت الزيتون. الطريقة: هذه أهم الخطوات التي تتضمنها طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت : انقع الدجاج في البداية بملح وليمون لعدة دقائق لتنظيفه ثم قم بغسله بماء فاتر. في وعاء جانبي قم بخلط بهارات تتبيلة الشاورما. في وعاء عميق ضع الدجاج المقطع ثم أضف إليه البهارات واللبن الرائب والخل ورب البندورة وعصير الليمون وقلب المكونات جيداً. قم بتغطية

اسهل طريقة لعمل المكموره الاردنيه- طريقة عمل المكموره الأردنية  المقادير : 3 كوب دقيق ‏ ½ 1 كوب ماء 1 معلقة كبيرة زيت ¼ معلقة صغيرة ملح ½ معلقة صغيرة حبة البركة ½ معلقة صغيرة سمسم مقادير الحشوه ‏ 1200 جرام دجاج ‏ ½ كوب زيت ‏ 1 معلقة كبيرة بهارات دجاج 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة كركم 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود الطريقة  لتحضير العجينة: في وعاء ضعي الدقيق  والماء والملح والزيت والسمسم وحبة البركة.  أخلطي المكونات جيداً للحصول على عجينة لا  تلتصق باليد.  غطي العجينة وتركيها جانباً لترتاح حوالى  الساعة.  لتحضير الحشوة: قطعي الدجاج لحوالى 20  قطعة.  تبلي قطع الدجاج بالملح والفلفل الأسود.  في مقلاة حمي الزيت.  شوحي البصل حتى يذبل ثم ضيفي قطع  الدجاج وقلبي حتى تتحمر.  تبلي بالكركم وبهارات الدجاج وضيفي ربع  كوب من الماء.  أتركي الخليط على نار هادئة مع التقليب لمدة  10 دقائق.  إدهني قعر قالب فرن غير لاصقة بقليل من  زيت الزيتون.  قسمي العجينة إلى 8 كرات.  إفردي كل كرة بواسطة النشابة حتى تصبح  رقيقة جداً.  ضعي العجينة في قعر القالب ودهنيها بالقليل  من زيت الحشوة.  ضعي فوق العجينة جزء من الحشوة.