المشاركات

عرض المشاركات من 2021

طريقة عمل حلى لندن

صورة
  طريقة عمل حلى لندن حلى لندن من الحلويات اللذيذة الباردة و التي باتت تباع في كثير من ملحلات بيع الحلويات في كثير من المدن و تكون على شكل عدة طبقات, منها ما يحتوي على بسكويت و منها بدون, و في هذه المقالة سنتناول بمشيئة الله تعالى طريقتين لعمل حلى لندن في المنزل و نأمل أن تنال استحسانكم. طريقة عمل حلى لندن طريقة عمل حلى لندن مكونات حلى لندن: هناك ثلاثة طبقا لعمل حلى لندن و تتكون من: مكونات الطبقة الأولى من حلى لندن: كوب من الدقيق الأبيض المنخول. صفار بيضة واحدة. نصف كوب من الزبدة. ربع كوب سكر. ملعقتان صغيرتان نشا. رشة ملح. ملعقة كبيرة ماء بارد. مكونات الطبقة الثانية من حلى لندن: علبة حليب مكثف محلى. ملعقتان كبيرتان مشروب الذرة المركز. عدد 6 ملاعق كبيرة من الزبدة. نصف كوب من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفانيليا. مكونات الطبقة الثالثة: عدد ثلاثة ملاعق من كريمة الخفق. 150 جرام من الشوكلاتة المبشورة. طريقة تحضير حلى لندن: يتم وضع الدقيق و السكر و النشا و الملح في الخلاط الكهربائي و نخلطها بشكل جيد ثم نضيف الزبدة و الماء و صفار البيض بشكل تدريجي مع الاستمرار في الخلط حتى نحص

طريقة عمل عصير الصبار

صورة
  طريقة عمل عصير الصبار لا تقتصر استخدامات عصير الصبار على الوصفات الجمالية للبشرة و الشعر حيث انها تمتد لتشمل الصحة العامة حيث يسهم تناول عصير الصبار في تعزيز صحة القولون و المعدة و الجهاز الهضمي اضافة الى تحسين صحة العين و الأسنان و اللثة و تسكين الم المفاصل و غيرها من الفوائد اضافة الى دوره في عملية التخسيس و الرجيم و فقدان الوزن حيث يستخرج من أوراق الصبار أو الألوفيرا جل أو مادة هلامية تستخدم في العديد من الاستخدامات من بينها عمل عصير الألوفيرا متعدد الفوائد و يباع عصير الصبار أو عصير الألوفيرا في العديد من الصيدليات حيث يمكن شرؤه منها أو يمكن شراؤه الكترونيا من خلال المتاجر الألكترونية و ينبغي التأكد من خلوه من المواد الضارة بالصحة في حال الرغبة في تناوله كأن يشتمل على مواد كيميائية و تعد الطريقة المثلى للحصول على عصير الصبار من خلال خلال شراء أوراق الألوفيرا و التخلص من القشور و استخلاص المادة الهلامية كما سيأتي بمشيئة الله تعالى, و يباع عصير الصبار المشروب في العديد من المتاجر و محلات بيع العصائر. طريقة عمل عصير الصبار مكونات عصير الصبار: مجموعة من أوراق الصبار. كوب من عصير اللي

طريقة عمل كيكة التمر بالتوفي

صورة
طريقة عمل كيكة التمر بالتوفي تعد كيكة التمر أحد أكثر أنواع الكيك لذة و فائدة و صحية بسبب مكوناتها حيث تحتوي اضافة الى مكونات الكيك التقليدية على عجوة التمر و يضاف اليها بعض التوابل خاصة القرفة و بعض أنواع المكسرات كالجاجو اللوز و الفستق الحلبي,  و يمكن أن يضاف الى كيكة التمر صوص التوفي ليمنحها طعما مميزا اضافيا أو يمكن استبداله بأي صوص حسب الرغبة كما يمكن أن يضاف بدل صوص التوفي أو الكراميل الحليب المكثف أو الشوكلاته السائلة و غيرها, و في هذه المقالة سنوضح بمشيئة الله تعالى طريقتين لعمل كيكة التمر الهشة الأولى هي طريقة عمل كيكة التمر بالتوفي,  و الثانية طريقة عمل كيكة التمر بالتوفي بدون بيض و كلاها طريقتين سهلة و لذيذة و سريعة, و تقدم كيكة التمر مع كوب من القهوة أو اللاتيه أو الشاي الساخن. طريقة عمل كيكة التمر بالتوفي في هذه الوصفة نضيف التمر اضافة الى صوص التوفي  و القرفة و اللوز أو بعض المكسرات و هي من الطرق الاكثر شيوعا لعمل كيكة التمر بالتوفي. مكونات كيكة التمر بالتوفي: عدد 2 كوب و نصف من الدقيق الأبيض. كوب من التمر بدون نواة. عدد 3 بيضات. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. نصف ملعقة من ال

طريقة عمل المندي على الطريقة الاردنيه

صورة
 طريقة عمل المندي على الطريقة الاردنيه  •المقادير: عدد 2 دجاجة متوسطة. • حبة ليمون مقطعة إلى أرباع. • ملعقتين من الدقيق الأبيض. • ملعقتين من الخل الأبيض. • حوالي نصف كيلو من البصل الأحمر مقطع إلى شرائح متوسطة إلى سميكة. • ملح طعام. • زيت نباتي. • ملعقة صغيرة فلفل أسود. • ملعقة صغيرة كمون ناعم. • ملعقة كبيرة بهار دجاج أو بهارات مشكلة( اختياري). • أعواد قرفة. • 5 حبوب من القرنفل. • 5 حبوب من الحبهان أو الهيل. • 5 أوراق لورا أو أوراق الغار. • نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. • ثلاث ملاعق من ماء الورد. • كيلو من الأرز البسمتى أو الأرز طويل الحبة. • ربع كوب من حبات اللوز المقطعة إلى أنصاف. • ربع كوب من الفستق النيء المقطع إلى أنصاف. • ربع كوب من الزبيب. • حبات من الكاجو المقطعة إلى أنصاف طريقة تحضير المندي على الطريقة الاردنيه: • تحت الماء الغزير,  اغسلي الدجاج جيداً من الداخل والخارج وقطعي كل دجاجة إلى 8 قطع أو اتركيها كاملة حسب رغبتك, ثم ضعيه في إناء واسع وضيفي إليه الدقيق وادعكيه قليلاً ثم ضيفي عصير حبة الليمون والخل وبعض الماء ثم اتركيه منقوع بالخ

طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل

صورة
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل .بطريقة.سهلة وسريعة. وبسيطة.  المقادير: 1 حبة صغيرة بصل مفروم 2 فص ثوم مهروس 1 حبة كبيرة طماطم، مفروم 4 ملعقة كبيرة معجون طماطم 1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1/2 ملعقة صغيرة بهار مشكل الحشوه: 2 ملعقة كبيرة زيت 400 جرام لحم مفروم 1 حبة كبيرة بصل مفروم 2 فص ثوم مهروس 1 ملعقة صغيرة بهار مشكل 2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة صلصة البشاميل: 6 ملعقة كبيرة زيت 2 ملعقة كبيرة زبدة 6 ملعقة كبيرة دقيق 5 كوب حليب 1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة زبدة، مكعبات طريقة التحضير: ١- ابدأي بسلق المكرونة بالطريقة المعتادة ثم  صفيها من الماء واتركيها جانبا. ٢- احضري قدر آخر وضعي فيه قليل من الزبد  مع البصلة المفرومة ثم ضعيه على النار  واستمري في تقليب البصل حتى يتحول لونه للون الذهبي. ٣- اضيفي اللحم المفروم إلى البصل وقلبيه  جيدا، ثم اضيفي عصير الطماطم وقلبي  المزيج. هدئي النار حتى ينضج اللحم. طريقة عمل البشاميل: ١- في قدر عميق، ضعي الزبد ثم ارفعيه على  النار بعد أن يذوب واضيفي الدقيق مع التقليب  لدقائق حتى يبدأ في الإصفرار. ٢- ا