الارشيف

تعليقات

لا يسمح بالتعليقات الجديدة.

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

طريقة عمل اذان الشايب(الششبرك)

صورة
 طريقة عمل اذان الشايب (الششبرك) آذان الشايب (الششبرك): آذان الشايب هي واحدة من الأطباق  الشعبية القديمة في الأردن وفي  العديد من البلدان ، وتعتبر واحدة   من أشهر الأطباق السورية وتسمى  الشيشة ، والتي يتم إعدادها في  اتجاه واحد في جميع المناطق.  مقطعة في عجينة لا تدخل الخ ميرة في تحضيرها مثل بقية  العجينة ومصنوعة من الملح  والزيت والبني أو الدقيق العادي  المكونات: مكونات العجين: كوبان من الدقيق البني أو  الدقيق العادي. نصف كوب من زيت الزيتون. قليل من الملح. ملء المكونات: نصف كيلو من اللحم المفروم. البصل المفروم فرما ناعما ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من البهارات  المختلطة. كيلو من اللبن الرائب أو الحليب الصلب. فص ثوم مهروس. نصف لدغة من الكزبرة الخضراء المفرومة. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. خطوات التحضير امزج مكونات العجين معًا حتى  تمتزج جيدًا ، ثم غطيها  واتركيها جانبًا. يُحضر المزيج ويُوضع على نار  متوسطة ، ثم يُضاف إليه  القليل من الزيت والبصل ويُحرَّك المزيج معًا. يُضاف اللحم المفروم إلى ...
قراءة المزيد

وصفات طبيعية وسهلة وسريعة ورخيصه لعلاج حب الشباب

صورة
  وصفات طبيعية وسهلة وسريعة ورخيصه لعلاج حب الشباب  تعانى معظم النساء من مشكلة ظهور حب الشباب على الوجه، لأسباب مختلفة مما يتسبب لها الشعور بالإحراج خاصة عند حضور المناسبات المختلفة أو عند تواجدها بين زملائها فى العمل، فضلاً عن الشعور بالألم والأثر الذى تتركه على البشرة. ولعلاج هذه المشكلة، أشار تقرير منشور بموقع " medicalnewstoday "، إلى وصفات طبيعية لعلاج حب الشباب، من خلال اتباع بعض الخطوات البسيطة. وصفات طبيعية لعلاج حب الشباب   زيت شجرة الشاي   يعتبر زيت شجرة الشاي مضاد طبيعي للبكتيريا والالتهابات، كما يقلل من تورم واحمرار البثور، ويمكن وضع مستخلص شجرة الشاى سواء عبارة عن كريم أو وضع زيت شجرة الشاى لبضع دقائق على حب الشباب، ثم غسل الوجه بالماء الفاتر، مع تكرار التجربة يومياً بانتظام للحصول على نتيجة إيجابية.   زيت الجوجوبا   زيت الجوجوبا هو عبارة عن مادة شمعية طبيعية تستخرج من بذور شجرة الجوجوبا، وتساعد المادة الشمعية فى علاج حب الشباب، وتقليل التهاب الجلد، والتورم والإحمرار، من خلال وضعه باستخدام قطعة قطن على حب الشباب لبضع دقائق ثم غسل الوجه بالماء ا...
قراءة المزيد

طريقة عمل البسبوسه

صورة
 طريقة عمل البسبوسه  البسبوسة هو الحلى الأشهر على مستوى المطابخ الشرقية، بالأخص في مصر وبلاد الشام، حيث اكتسبت شهرتها من خلال تقديمها في المناسبات كالأعياد والمناسبات العائلية، كما أنه ارتبط عند بلاد الشرق بتقديمها على مائدة رمضان. كلمة البسبوسة مشتقة من الفعل " بسّ " وهو ما يتم عمله للدقيق أو السميد، حيث يتم بسّه بالسمن خلال تحضيره البسبوسة. يمكن استخدام العديد من الحشوات مع البسبوسة، كجوز الهند،  المكسرات  ، الجبن، الشوكولاتة، الكريما أوالفواكه المجففة. أو يمكنك تقديمها بدون أي إضافات، فقط مع القطر، ويمكنك تقديمها ساخنة أو باردة حسب رغبتك. مقادير البسبوسة بجوز الهند 2 كوب سميد 1 كوب جوز الهند ½ كوب سكر ½ كوب حليب    سائل 2 ملعقة صغيرة بايكينغ بودر 1 ملعقة صغيرة فانيليا 2 بيض قطر جاهز طريقة البسبوسة بجوز الهند سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. فى الخلاط الكهربائي، اخفقي  البيض   مع الفانيليا والسكر والحليب لمدة 5 دقائق متصلة حتى يتجانس المزيج تماماً ويذوب السكر. اسكبي الخليط فى وعاء ثم امزجى معه السميد وجوز الهند والبايكنغ بودر حتى تحصلين ...
قراءة المزيد