بيتزا دجاج بنكهة الباربكيو

المقادير لتحضير بيتزا دجاج بنكهة الباربكيو

بطريقة سهلة وسريعة وبسيطة بالمنزل:

1 كوب صالصة بيتزا

12 بوصة قشرة البيتزا الإيطالية

8 حلقات من الفلفل الأخضر

1 بندورة مشرحة          

1 كوب فطر مشرح

4 أونصات صدر دجاج مطهو. مشرح بسمك 2.5 سم، مع إزالة كافة الدهون المرئية

2 ملاعق كبيرة صلصة الباربكيو

1 كوب جبنة الموزاريلا قليلة الدسم، مبروشة

• 
  

• إعداد بيتزا الدجاج بنكهة الباربكيو

• •  

مدّة التحضير 20 دقيقة الكمية 6 أشخاص المستوى سهله جدا

إعداد بيتزا الدجاج بنكهة الباربكيو:

طريقة التحضير:

• ندهن صينية الخَبز بالزيت، ثم نفرد العجينة داخلها.
• نثقب العجينة بواسطة شوكة حتّى لا تنتفخ.
• ندهن صلصة الباربكيو على العجينة دون أن ندهن الأطراف.
• نوزّع قطع الدجاج على العجينة بالتساوي.
• نوزّع شرائح البصل فوق الدجاج.
• نضع طبقة أخيرة من جبنة الموزاريلا.
• نُدخل الصينيّة إلى الفرن لمدّة 15 دقيقة تقريباً على حرارة 180 درجة.
• نخرجها من الفرن، ونضع عليها القليل من صلصة الباربكيو كزينة.

وصحتين وعافيه. 

ملاحظات اخصائية التغذية:

• تشمل هذه الوصفة كمية عالية وجيدة من الكالسيوم بفضل جبنة الموزاريلا قليلة الدهون المدعمة بالكالسيوم.
• تزود وجبة واحدة من هذه الوصفة كمية مرتفعة نسبيا من الكربوهيدرات (45 جرام) لذلك ينصح بتناول وجبة واحدة فقط ولذلك لعدم الإثقال على الجسم بالكربوهيدرات .

بيتزا دجاج بنكهة الباربكيو ومرضى السكري

• تحوي سعرات حرارية عالية وكربوهيدرات يجب لمريض السكري الانتباه لها.
•  من المهم موازنة ضغط الدم, كمية الصوديوم (الملح) اليومية التي ينصح بها لمرضى ضغط الدم والسكري هي 2400 ملجرام.

بيتزا دجاج بنكهة الباربكيو ومرضى القلب

•  يجب الانتباه لكمية الملح التي تبلغ حوالى 1000 ملجرام وهي كمية مرتفعة أيضا نسبيا ومضره بمريض القلب والضغط.

بيتزا دجاج بنكهة الباربكيو والنساء الحوامل

• تعد مصدر للكالسيوم والبروتين الضروري لك خلال الحمل.
• ممكن ان تكون وجبة خفيف تمدك بالطاقة خاصة خلال العمل