طريقة عمل البان كيك بطريقة سهلة وبسيطة

 طريقة عمل ألبان كيك بطريقة سهلة وبسيطة 

طريقة عمل البان كيك بدون بيض 

المكونات:

• عدد 2 كوب من الدقيق.
• عدد 2 كوب من الحليب السائل.
• عدد 4 ملاعق كبيرة من الزيت.
• عدد 3 ملاعق كبية بيكينج باودر.
• عدد 2 ملعقة كبيرة سكر.
• رشة ملح.
• صوص حسب الرغبة شوكلاته, بستاشيو, لوتس, نوتيلا....

طريقة تحضير البانكيك بدون بيض:

• يتم خلط كل من الدقيق و الملح و الباكينج باودر و السكر جيدا في وعاء.
• نقوم بخفق الزيت و الحيب بشكل جيد باستخدام الخفاقة اليدوية, ثم يتم اضافة الخليط  الى الدقيق مع الاستمرار في التحريك حتى تتجانس المكونات.
• نقوم بوضع المقلاة على النار و دهنها بالزبدة حتى تسخن.
• نقوم بوضع كميات من البانكيك في المقلاة على على شكل دوائر صغيرة مع التقليب (لمدة 4 دقائق لكل جهة) و تكرار العملية.
• يتم بعدها وضع البانكيك في طبق التقديم و يضاف اليها